Hikayemiz
1984 yılından bu yana kokoreç üretiminde faaliyet gösteren Özlü Kokoreç, köklü tecrübesiyle geleneksel lezzeti modern üretim anlayışıyla bir araya getirmektedir.
Üretim sürecimizde kullanılan tüm hammaddeler özenle seçilmekte olup, veteriner hekim kontrolünde hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde işlenmektedir. Ürünlerimiz, sarım işleminin ardından belirli bir süre dinlendirilerek lezzetini ve kıvamını en ideal seviyeye ulaştırmakta, ardından şoklama yöntemi ile tazeliği korunarak sevkiyata hazır hale getirilmektedir.
Başta kokoreç dükkanları olmak üzere işletmelere ve bireysel müşterilere, pratik kullanıma uygun, kaliteli ve güvenilir ürünler sunmaktayız.
40+
Yıl Tecrübe
Ne Sunuyoruz?
Özenle seçilmiş hammaddeler ve titiz üretim süreciyle en yüksek kalite standartlarını uyguluyoruz. Hiçbir üründe taviz vermiyoruz.
1984'ten bu yana aktarılan geleneksel üretim tekniğimizi ve özgün tarifimizi koruyarak lezzet mirasımızı yaşatıyoruz.
Tüm üretim aşamalarında veteriner hekim kontrolü ve gıda güvenliği standartları eksiksiz uygulanmaktadır.
Ürünlerimiz şoklama yöntemiyle tazeliği korunarak paketlenmektedir. İlk günkü lezzet ve kıvam, teslimat anına kadar bozulmadan saklanır.
Kokoreç dükkanlarına, işletmelere ve bireysel müşterilere zamanında ve güvenilir teslimat sağlıyoruz. Kesintisiz tedarik önceliğimizdir.
40 yılı aşkın sektör deneyimimizle; yeni açılacak işletmelere de ürün temini ve üretim konularında destek sağlıyoruz.
Detaylı Bilgi
1984 yılından bu yana kokoreç üretiminde faaliyet gösteren Özlü Kokoreç, köklü tecrübesiyle geleneksel lezzeti modern üretim anlayışıyla bir araya getirmektedir.
Üretim sürecimizde kullanılan tüm hammaddeler özenle seçilmekte olup, veteriner hekim kontrolünde hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde işlenmektedir. Ürünlerimiz, sarım işleminin ardından belirli bir süre dinlendirilerek lezzetini ve kıvamını en ideal seviyeye ulaştırmakta, ardından şoklama yöntemi ile tazeliği korunarak sevkiyata hazır hale getirilmektedir.
Özlü Kokoreç olarak başta kokoreç dükkanları olmak üzere işletmelere ve bireysel müşterilere, pratik kullanıma uygun, kaliteli ve güvenilir ürünler sunmaktayız. Özellikle şoklu ürün sistemimiz sayesinde ürünlerimiz ilk günkü tazeliğini koruyarak müşterilerimize ulaşmaktadır.
Tedarik zincirinin her aşamasında — hammadde seçiminden sarım ve şoklama sürecine, paketleme ve sevkiyata kadar — en yüksek hijyen ve kalite standartları titizlikle uygulanmaktadır. Gıda güvenliği sertifikalarına sahip işletmemiz, periyodik denetimlere düzenli olarak tabi tutulmaktadır.
40 yılı aşkın tecrübemizle amacımız; kalite, hijyen ve lezzetten ödün vermeden, kokoreç üretiminde güvenilir ve tercih edilen bir marka olmaya devam etmektir. Özlü Kokoreç'i tercih ettiğiniz için teşekkür eder, sizi de bu lezzet geleneğinin bir parçası olmaya davet ederiz.